TRADICIJA I PROIZVODNJA
"Ako je dobar nož najvažniji alat svakog kuhara, zašto bi Vam ponudili nešto manje od savršenog?"
- Karl Gustav Felix, Osnivač
Tradicionalno izrađene, vrhunske noževe FELIX® ručno su napravili naši majstori, obučeni za izradu samo najboljeg.
Kvaliteta započinje s pravom sirovinom, a FELIX® koristi samo najbolje: u rasponu od visokolegiranog kromovog molibdena vanadijum čelika X50CrMoV15, japanskog višeslojnog čelika Damask VG10 ili čelika britvice X65CR13. Budući da je homogena i kompaktna, mikrostruktura ovih vrsta čelika jamči fleksibilnost, otpornost na koroziju i izvanrednu oštrinu ruba.
Kako se ručno izrađuje, kvaliteta izravno ovisi o vještini naših majstora. Svaki nož prolazi kroz 45 različitih faza rada, a svaki se korak temelji na stoljetnom Solingenovom znanju, preciznom radu, dobrom oku, brizi i ljubavi prema detaljima.
Funkcionalnost i dizajn naših noževa, savršeno rukovanje i upotreba noža ovisi o tome kako je oblikovan, kako se uklapa u vašu ruku, kako je uravnotežen, kako se snaga prenosi na oštricu pri rezanju.
Od prvog pogleda i dodira, FELIX® noževi imaju sve te karakteristike i odlikuju se vrhunskom kvalitetom i lijepim dizajnom.
KVALITETA
FELIX® je tvrtka s tradicijom, jedan od najstarijih proizvođača noževa, koji proizvodi pribor za jelo još od 1790. Karl Gustav FELIX osnovao je 1843. godine tvrtku Gustav Felix Schneidwaren fabrik, uspostavivši dva stoljeća dugu tradiciju ručne izrade noževa poznatih širom svijeta po svojoj izvanrednoj kvaliteti.
U 2012. godini, ZEPTER International, multi-brand globalna tvrtka koja proizvodi, prodaje i distribuira ekskluzivne, visokokvalitetne proizvode široke potrošnje širom svijeta, kupila je FELIX® Solingen GmbH, čime je osigurala svoju poziciju vodećeg na tržištu proizvodnje noževa vrhunske kvalitete. Zepterova jedinstvena vizija, vrhunska kvaliteta i inovativni proizvodi pronašli su istinsko podudaranje u tradiciji i vrhunskoj izradi FELIX®.